Step-by-Step Guide to Make Ultimate Ayam Kecap

Diposting pada
Gunakan tombol download yang tersedia kemudian buka Link download yang muncul



date: 2020-09-11T12:44:27.268Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f4514c37ce6754d8/751x532cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f4514c37ce6754d8/751x532cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f4514c37ce6754d8/751x532cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Christopher Douglas
ratingvalue: 3.3
reviewcount: 12
recipeingredient:
– “1/2 ekor ayam” – ” Bumbu halus” – “5 Siung Bawang Merah” – “3 Siung Bawang Putih” – ” Bumbu Cemplung” – “1 Jempol lengkuas” – “1 Batang Kecil Serai optional” – “1 ruas jari jahe” – “4 Daun Salam” – “8 Daun Jeruk” – “2 Bh Cabe Hijau Besar” – “1 Bh Cabe Keriting” – “1 Daun Bawang pakai ini lebih mantab” – “1/2 Bawang Bombay optional biar lebih mantab” – “1 Sdt Garam” – “1 Sdt Kaldu Jamur” – “1/4 Gula Merah” – ” Kecap secukupnya dikirakira sesuai selera” – ” Seledri untuk pelengkap”
recipeinstructions:
– “Bersihkan ayam, lalu rebus ayam pada air mendidih. Masukkan jahe, serai, 2 Bh Daun salam, dan 4 Bh daun jeruk. Rebus selama 20 menit hingga empuk.” – “Panaskan minyak. Haluskan bumbu halus, dan tumis pada minyak panas.” – “Masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum.” – “Masukan ayam, tambahkan air kaldu (hasil rebus ayam).” – “Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan seharusnya pakai bawang bombay + daun bawang (sayangnya saya gak pakai karna habis huhu)” – “Masukkan kecap. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu hingga mengental.” – “Sajikan dengan nasi panas. So yummy!”
categories:
– Recipe
tags:
– ayam – kecap
katakunci: ayam kecap
nutrition: 129 calories
recipecuisine: American
preptime: “PT21M”
cooktime: “PT60M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dessert

Gunakan tombol download yang tersedia kemudian buka Link download yang muncul



![Ayam Kecap](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f4514c37ce6754d8/751x532cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg)

Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, ayam kecap. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Ayam Kecap is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Ayam Kecap is something which I’ve loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook ayam kecap using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

##### The ingredients needed to make Ayam Kecap:

1. Make ready 1/2 ekor ayam 1. Prepare Bumbu halus 1. Take 5 Siung Bawang Merah 1. Make ready 3 Siung Bawang Putih 1. Make ready Bumbu Cemplung 1. Make ready 1 Jempol lengkuas 1. Take 1 Batang Kecil Serai (optional) 1. Prepare 1 ruas jari jahe 1. Get 4 Daun Salam 1. Get 8 Daun Jeruk 1. Prepare 2 Bh Cabe Hijau Besar 1. Take 1 Bh Cabe Keriting 1. Take 1 Daun Bawang (pakai ini lebih mantab) 1. Get 1/2 Bawang Bombay (optional, biar lebih mantab) 1. Take 1 Sdt Garam 1. Prepare 1 Sdt Kaldu Jamur 1. Get 1/4 Gula Merah 1. Make ready Kecap secukupnya (dikira-kira sesuai selera) 1. Make ready Seledri (untuk pelengkap)

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

##### Instructions to make Ayam Kecap:

1. Bersihkan ayam, lalu rebus ayam pada air mendidih. Masukkan jahe, serai, 2 Bh Daun salam, dan 4 Bh daun jeruk. Rebus selama 20 menit hingga empuk. 1. Panaskan minyak. Haluskan bumbu halus, dan tumis pada minyak panas. 1. Masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum. 1. Masukan ayam, tambahkan air kaldu (hasil rebus ayam). 1. Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan seharusnya pakai bawang bombay + daun bawang (sayangnya saya gak pakai karna habis huhu) 1. Masukkan kecap. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu hingga mengental. 1. Sajikan dengan nasi panas. So yummy!

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

So that’s going to wrap it up for this special food ayam kecap recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

Gunakan tombol download yang tersedia kemudian buka Link download yang muncul



Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.